708

Блатове
2 яйца
1 супена лъжица захар
90 грама краве масло на стайна температура
100 грама брашно
ванилия

Бял крем
1/3 консерва от 397 грама подсладено кондензирано мляко
180 грама краве масло на стайна температура
200 милилитра сладкарска животинска сметана
2 ванилии
1 чаена лъжичка желатин
1/4 чаена чаша вода за накисване на желатина


шоколадов мус
120 грама кондензирано подсладено мляко
4 жълтъка
1 супена лъжица какао
200 грама черен шоколад
200 милилитра сладкарска животинска сметана
100 грама краве масло
ванилия