1.0k

за 1 блат с размер 26 см

3 яйца размер L
50 гр. тръстикова не рафинирана захар (1/2 чаена чаша)
100 гр. брашно ( 1 чаена чаша) (чашата е 200 мл)
2 чаени лъжички бакпулвер и щипка сол
настъргана кора от лимон
семена от шушулка ванилия
50 гр разтопено краве масло
и още толкова продукти за втория блат

за крема:
500 гр. маскарпоне
330 гр. крема сирене филаделфия
1 чаена чаша пудра захар
семена от шушулка ванилия

за сиропиране:
2 подсладени млечни кафета с уиски

за гарниране плодове по желание и парченце шоколад