827

120 гр брашно,
200 гр захар,
37 гр какао,
3/4 ч л сода,
3/4 ч л бакпулвер,
1 /4 ч л сол,
1 яйце,
120 мл прясно мляко,
60 мл олио,
120 мл кафе,
1 ч л ванилия

За крема:
1 л прясно мляко,
2 пакета нишесте,
2 ванилии,
4 с л ликьор от цветове на лотус (може да се използва всякакъв ароматен ликьор),
50 гр масло,
200 мл сладкарска сметана,
8 с л захар,
1 желатин.

За глазурата:
100 гр бял шоколад,
50 мл сметана,
20 гр масло,
3 с л захар,
50 мл пюре от тиква,
2/3 ч л канела,
1 ч л ликьор от Лотус