3.3k

Продукти за два блата:
- 300 гр. черен шоколад (може да замените част от него с млечен);
- 100 гр. масло;
- 200 гр. обикновена захар;
- 200 гр. кафява захар;
- 4 яйца;
- 300 мл. бира - Гинес или друга тъмна бира;
- 180 гр. брашно;
- 90 гр. какао

Продукти за крем с бира:
- 60 гр. стопен тъмен шоколад;
- 100 гр. меко масло;
- 1/2 ч. л. сол;
- 1/4 ч.ч. бира;
- 50 гр. ч.ч. неподсладено какао на прах;
- 1 1/2 чаени чаши пудра захар.

Продукти за крем Трюфел:
- 400 мл. течна готварска неподсладена сметана;
- 250 гр натурален шоколад (може да съчетаете с млечен, ако предпочитате по-сладък крем).