157

за около 10 броя:
за тестото:
300 гр брашно
1 ч.л. бакпулвер
1 щ. сол
100 гр пудра захар
185 гр масло, студено, нарязано на кубчета
1 яйце
1 ч.л. ванилов екстракт
за плънката:
150 гр ябълки
50 гр кафява захар
20 гр  масло
сок и кора от 1 портокал
50 гр сушени боровинки
50 гр сушени кайсии
50 гр сушени смокини
1 ч.л. канела
1/4 ч.л. смлян карамфил
1/4 ч.л. индийско орехче
1 ч.л. ванилов екстракт
пудра захар за поръсване