486

около 600 гр. небелени големи скариди + още 4 броя за украса на коктейлите,
1 малка зелена салата,
половин лимон нарязан на слайсове (резени) за гарниране на коктейлите

за сос "Мари Роуз"

5 с.л. (с връх)майонеза,
5 равни с.л. кетчуп,
1 с.л. заквасена сметана,
1 с.л. сос "Уорчестър",
прясно изцедения сок на половин лимон,
малка щипка лют червен пипер (или няколко капки сос табаско),
2 щипки пушен червен пипер,
половин чаена лъжичка сладък червен пипер,
2 щипки прясно смлян черен пипер,
сол на вкус