Необходими продукти:
За трюфели с бял шоколад - 24 бр.
50 г масло
80 мл течна неподсладена сметана
300 г бял шоколад
За трюфели с натурален шоколад - 24 бр.
150 мл течна неподсладена сметана
225 г натурален шоколад
За пълнежите
1 ч.л. зелен чай Мача
100 г суров шам фъстък
1/2 ч.ч. счукани карамелизирани орехи
настъргана кора от 1/2 портокал
2-3 капки портокалова есенция
1 с.л. бренди
прияни вишни
1 ч.л. нес кафе
цели печени лешници
стопен бял и натурален шоколад за покриване на трюфелите
цветно захарно тесто за украса