342

за блата:
4 яйца
80 гр брашно
20 гр какао на прах
150 гр захар -   два пъти по 75 гр
60 гр. черен шоколад -  78 % какао
1 ч.л бакпулвер
1 ч.л ванилов екстракт
за крема:
350 гр заквасена сметана
250 гр маскарпоне
3 пълни с.л сладко от боровинки
1 банан - нарязан на кубчета
за шоколадовата глазура
150 мл сметана 35%
150 г натурален шоколад
2 супени лъжици масло