948

500 грама бяло брашно
125 милилитра прясно мляко, топло
120 грама яйца = 2 броя
100 грама кафява захар
50 милилитра розова вода
65 грама краве масло, стопено
65 милилитра слънчогледово олио
20 грама прясна мая
за плънката:
60 грама цветен локум
50 грама микс сушено френско грозде, стафиди и цитрусови корички
60 грама тахан халва
за намазване и поръсване:
30 грама яйца = 1/2 яйце
20 грама парченца сурови бадеми