2.0k

* 250 мл прясно мляко
* 25 г пшенично нишесте (по рецепта е царевично, но може и пшенично, важно е да е натурално)
* 50 г масло
* 70 г захар
* кората на 1 портокал
* 375 грама брашно
* 1 ванилия
* 7 грама прясна мая или 3,5 г суха мая (аз сложих прясна)

За шарките:
За тъмната шарка:
* 15 грама натурално какао + 1с.л. прясно мляко

За светлата шарка:
* 5 грама натурално какао и 1 ч.л. прясно мляко

За заливка:
* 90 г тъмен шоколад
* 30 мл прясно мляко
* 30 г лешници (бадеми, орехи)