527

250-300 г паста, несварена
1 ч.ч. червена леща
1 голяма глава лук
1 голям морков
3-4 скилидки чесън
1/4 ч.ч. орехи, смлени или нарязани на ситно
1 консерва белени домати, нарязани или смачкани с ръка
3 с.л. доматено пюре от тубичка
1 с.л. балсамов оцет (или 2 с.л. соев сос)
3 ч.ч. зеленчуков бульон (или сух бульон и 3 ч.ч. вода)
1,5 ч.л. сол
1 ч.л. сух риган
1 ч.л. суха мащерка
черен пипер на вкус
пресен магданоз (по желание)
2 с.л. зехтин за готвене