Най-разглеждани рецепти от последната седмица:
53171
рецепти и вдъхновения от
246 блога
харесайте Blogovoditel във Fb:
Необходими продукти:
2 големи патладжана
200 гр саламурено сирене
200 гр моцарела
2 скилидки чесън - нарязан на тънки филийки
3 добре узрели домата
1 глава лук
пресен босилек
100 гр кашкавал
олио за запържване на патладжана
брашно за овалване при пърженето
1 с.л зехтин Extra Vergine
сол на вкус
щипка захар - за компенсиране киселинността на доматите

Сходни рецепти

Патладжан ветрило
Печен патладжан-бюрек
Патладжан - ветрило с домати и моцарела
Рула от патладжан със сирена в доматен сос
Рулца от патладжани със сирена и босилек върху доматен сос
Патладжанени рулца с моцарела, домати и провансалска коричка