277

2 кг добре узряла почистена от семето и обелена тиква,
2 кг захар,
2 прахчета ванилия,
2-3 щипки кардамон на прах,
1/3 ч.л. канела на прах,
2 чаени лъжички лимонтузу,
40 г орехови ядки,
1 л питейна вода.
150 г гасена вар и 5 л вода за накисване.
начин

на