281

за блатовете

6 яйца М
300 г захар
300 мл прясно мляко
300 мл олио
400 гр брашно
50 г какао
2 ванилии
щипка сол
15 г бакпулвер

за крема

600 г сирене крема
250 мл течна сладкарска сметана
200 г дулсе де лече


за карамела

200 г захар
35 г краве масло
200 мл течна сладкарска сметана

още
3 бр. банана

за украсата
100 г бял шоколад

за глазурата
70 г шоколад
50 мл течна сладкарска сметана