2.2k

за блатовете

2 ч.ч. захар
2 ч.ч. брашно
50 г какао
1 п.бакпулвер
1/2 ч.л. сол
1 ч.ч. прясно мляко с 2-3 капки оцет
2 яйца
100 мл олио
ванилия
200 мл горещо кафе
сок и кора на 1/2 портокал

за сиропиране на блатовете
1к.ч. вода
1 к.ч. захар
100 мл портокалов сок
1 с.л. коняк

крем
125 г маскарпоне (крем сирене)
300 мл течна сметана
4 с.л. захар пудра
ванилия
плодове на 2 портокала, нарязани на дребно

за украса
захарни портокалови резени (кандирани)