Необходими продукти:
ЗА ПЪЛНЕЖА/ ПЛОДОВЕТЕ:
400 г общо сушени тъмни стафиди, светли стафиди, смокини, фурми, сини сливи, кайсии, червени боровинки, нарязани на дребни кубчета
50 мл сладко десертно вино Commandaria или тъмен ром
настъргана кора от 1 портокал
настъргана кора от 1 лимон
2 ч.л. канела
1 ч.л. джиндифил на прах или настърган на ситно ренде
1/2 ч.л. стрит карамфил
ЗА СМЕСТА:
250 г бяло брашно
175 г меко масло
2 ч.л. бакпулвер
100 г захар
3 яйца
100 г сурови смлени бадеми на трохи - ползвах блендер или можете да ги купите готови
100 г мамалад от портокали, ако имате, аз ползвах сладко от кайсии
сокът от 1 портокал
100 г белени цели бадеми за декорация най-отгоре
1.3k
