247

1 кг сини сливи,
180 мл ябълков оцет 6%,
180 г кафява захар /става и с нормална/,
30 г липов мед,
500 мл вода,
8 гвоздейчета карамфил,
5 зърна бахар,
3 зърна кардамон,
10 зърна бял пипер,
6 г канела /1 ч.л./
начин

на