434

 
150г кафява леща или 240г сварена и отцедена леща
2 моркова
2 стръка селъри
1 дафинов лист
1 малка глава лук
10-12 броя чери домати
2 средно големи патладжана
1/2 връзка магданоз
1/2 връзка копър
няколко стръка мащерка
зехтин
1-2 с.л. бял или червен винен оцет
2с.л. заквасена сметана 12% или цедено кисело мляко 10%