796

за блата:
25г какао
90 мл.вряла вода
3 яйца
130г  захар
60 мл олио
140г брашно
1/2 пакетче бакпулвер
за крема:
3 листа желатин - около 6 г
2 с. л. течна сметана
500 г маскарпоне
80 г пудра захар
1 ампула ванилия
250 мл сметана за разбиване
за шоколадовия диск:
80 г тъмен шоколад
за глазурата:
150 г тъмен шоколад
150 мл течна сметана