1.3k

за 20 до 30 парчета:
1 пак. (от 450 гр.) кори за баклава
350 гр. краве масло без сол (разтопено)

За плънката:
200 гр. меко краве масло без сол
230 гр. захар
250 гр. сурови не белени бадеми смлени на едро
4 яйца – 217 гр.
130 гр. брашно
1 чаена лъжица канела на прах
¼ чаена лъжица карамфил (подправка) на прах

За сиропа:
1 кг. захар
600 гр. вода
100 гр. глюкоза или златен сироп (golden syrup)