497

500 гр. брашно
220 мл. прясно мляко, топло
7 гр. суха мая
100 гр. захар
1 чаена лъжица сол
1 яйце, 50 гр.
2 жълтъка, 40 гр.
настъргана кора от 1 лимон
1 чаена лъжица лимонов сок
16 супени лъжици (около 350 гр.) конфитюр
80 гр. масло, разтопено
пудра захар за поръсване след изпичане