570

за блата:

300 грама лешникови бисквити
120 грама краве масло, меко
1 био портокал - сока и настъргана кора

за крема:

400 грама заквасена сметана 30-32% масленост
300 грама фъстъчено масло VikiNuts
50 грама натрошени фъстъци VikiNuts
10 грама желатин
захаросани портокалови корички


за ганаша:

100 грама натурален шоколад на капки VikiNuts
100 грама какаов крем с фъстъци VikiNuts
100 милилитра животинска течна сметана 36% масленост

за декорация:

портокалови корички