Íàé-ðàçãëåæäàíè ðåöåïòè îò ïîñëåäíàòà ñåäìèöà:
53171
ðåöåïòè è âäúõíîâåíèÿ îò
246 áëîãà
õàðåñàéòå Blogovoditel âúâ Fb:
Íåîáõîäèìè ïðîäóêòè:
êîðè çà áàêëàâà (âèæòå ñúâåòèòå ïî-ãîðå)
150 ãð. êðàâå ìàñëî, ðàçòîïåíî

Çà ñèðîïà:
350 ãð. çàõàð
350 ìë. âîäà
1 ñóïåíà ëúæèöà ïîðòîêàëîâ ñîê
2 ñóïåíè ëúæèöè âîäà îò ïîðòîêàëîâ öâÿò (orange blossom water)
1 ïàð÷å ïîðòîêàëîâà êîðà

Çà ïëúíêàòà:
2 ãîëåìè ïîðòîêàëà (660 ãð.)
çðúíöàòà íà 1 øóøóëêà âàíèëèÿ
1 ñóïåíà ëúæèöà ïúëíà ñ âðúõ (33 ãð.) ìàðìàëàä îò ïîðòîêàë
30 ãð. øàìôúñòúê, åäðî ñìëÿí
2-3 ñóïåíè ëúæèöè ôèëèðàíè áàäåìè

Çà íàðúñâàíå ñëåä èçïè÷àíå è çà ñåðâèðàíå:
50 ãð. øàìôúñòúê, íå ìíîãî ñèòíî ñìëÿí
50 ìë ìàñêàðïîíå

Ñõîäíè ðåöåïòè

Áàêëàâàòà íà áàáà
Òî÷åíà áàêëàâà ñ îðåõè
Ïúëíîçúðíåñòà áàêëàâà áåç äîáàâåíà çàõàð
Ñòóäåíà áàêëàâà (Soguk baklava)
Ñàðàëèè áàêëàâè÷êè
Áàêëàâà ðàôàåëî soguk baklava