280

за яхния с кюфтета и картофи
800 грама кайма смес
2 средно големи картофа
2 моркова
.push;
1 глава лук
2 стръка пресен лук
1 с.л. доматеню пюре
700 грама пасирани домати
2 скилидки чесън
1 с.л. пиперково пюре
1 с.л. чубрица
1 с.л. кимион
1 ч.л. червен пипер
2-3 стръка магданоз
1 яйце
галета за овалване на кюфтетата
1 с.л. препечено брашно
1 ч.ч. зеленчуков бульон
5-6 с.л. олио
сол на вкус