254

3/4 ч.ч. меко масло (на стайна температура);
1 ч.ч. захар;
3/4 ч.ч. заквасена сметана;
4 големи яйца;
2 1/2 ч.ч. пшенично брашно (отделете 2 с.л. от него);
2 ч.л. сода;
200 мл. прясно мляко;
2 с.л. черешов ликьор (може и без него, ако нямате);
1 ч.ч. обезкостени череши;
За глазурата (по желание*):
*кексът е чудесен и без нея!

2 ч.ч. пудра захар;
3-4 с.л. прясно мляко;
1/2 ч.ч. филирани бадеми;