1.4k

* накъсани листа от различни зелени и червени салати, радичио, айсберг
* 1 червен грейпфурт
* 1 голямо авокадо
* 2 мандарини
* 1-2 портокала

За дресинга:

* 5-6 с.л. зехтин
* 1-2 с.л лимонов сок+ сока, коийто се отдели при почистването на цитрусовите плодове
* 1 ч.л. горчица
* розова хималайска сол
* черен пипер

Карамелизирани портокалови корички:
* 4 с.л. захар
* 4 с.л вода
* корите на двата портокала.