2.3k

За първоначалното тесто:
50 гр. брашно
30 гр. захар
5 с.л. хладко, прясно мляко
7 гр. суха мая /1 пакетче/

За основното тесто:
400 гр. брашно, пресято
110 гр. захар
3 яйца
70 гр. краве масло, разтопено
40 мл. олио
кората на 1 лимон, настъргана на фино ренде
½ капсула лимонова есенция
1 ванилия
3 с.л. ром
½ чаша микс от сушени боровинки и стафиди

За поръсване:
1 жълтък
захар на кристали
шепа филирани бадеми