52

400 г червен ревен, нарязан на 3 см парчета
малко парче цвекло или ягоди, или малини - за по-наситен розов цвят, по желание ( аз не съм използвала)
60 мл вода( ако използвате блендер)
100 г тръстикова захар, плюс още на вкус, ако е необходимо ( заменете със стевия на вкус, ако желаете)
5 жълтъка от големи яйца
щипка сол
80 грама масло
1/2 ч.л. смляна ванилия по желание