2.7k

* 1 салата айсберг
* 1/2 връзка рукола
* шепа бейби спанак или малките листенца от обикновен спанак
* 1/2 помело, внимателно почистено от ципите
* 1/2 -1 голям грейпфурт, внимателно почистен от ципите
* 15-20 листенца от глухарче, може да ги накиснете за 30 мин.в подсолена вода.Аз не ги кисна в солена вода, по-скоро ги потапям във вода с изтискан лимонов сок.
* шепа маслини стафиди -обожавам ги
* връка копър
* 1 или 2 авокадо
* 1-2 с.л. лимонов сок за поливане на авокадото

За дресинга:

* 1 ч.л. горчица
* сока на 1 голям лимон
* 50 мл. зехтин-студенопресован
* сока, който е изтекъл от грейпфурта, докато го белите

За поръска:

* 2 с.л. нигела-може да замените със сусам или орехи
* 1-2 с.л. редуцирано балсамико