1.1k

за тестото:

300 гр. претопено масло (Clarified butter)
110 гр. пудра захар
½ чаена лъжица бакпулвер
600 гр. брашно
25 гр. бренди, бадемов ликьор, ром или друг ароматен алкохол
120 гр. натрошени бадеми (при мен не белени, предварително запечени)

Добавила съм следните аромати:
½ чаена лъжица есенция ром
1 чаена лъжица ванилова шушулка на прах
¼ чаена лъжица горчив бадем на прах

За наръсване:
250-300 гр. ванилова пудра захар смесена с
1 чаена лъжица (с връх) царевично нишесте