280

За тестото:
200 г брашно + още малко за доомесване
100 мл хладка вода
10 г жива мая
1 чаена лъжица сол
щипка захар

За плънката:
2 по- големи глави кромид лук
2 стръка крехък праз
2 връзки зелен лук
червен пипер, чубрица, джоджен, магданоз и копър- на вкус
сол- на вкус
5 с. л. олио:
/ една- за намазване на тавата, една- за намазване на суровия лучник, три- за приготвяне на плънката/