138

250 гр. Лингуине (Linguine) или спагети
20 гр. масло
300 мл. сметана 35%
60 гр. синьо сирене
100 гр. топено сирене (La Vache)
50 гр. крема сирене „Филаделфия“
¼ чаена лъжица черен или бял пипер
¼ чаена лъжица сол (не я добавяйте преди да опитате соса)
100 гр. кашкавал (смес от Гуда и Моцарела)
160 гр. сладка царевица, прясно сварена или от консерва
2 бр. белтъци от варени яйца
няколко стръкчета магданоз
няколко стръкчета копър