1.8k

180 г бяло брашно
1/2 чл бакпулвер
1/2 чл сода бикарбонат
1/2 чл канела
1/4 чл джинджифил на прах
1/8 чл смлян карамфил
1/8 чл индийско орехче
щипка сол
260 г кафява захар (например)
2 яйца
180 мл олио
170 г ситно настъргани моркови
60 г нарязани орехи

глазура
200 г крем сирене
100 г меко краве масло
7 сл пудра захар, ароматизирана с ванилия (например)
40 г половинки и четвъртинки печени орехи
2-3 сл течен мед
300 г свежи смокини*