537

Продукти за 4 порции:

1 кг картофи
1 с.л. твърдо масло /с връх/
1 с.л. галета
200 гр натрошено сирене

500 мл прясно мляко
2 с.л. твърдо масло /с връх/
1 и 1/2 с.л. брашно
черен пипер на вкус
индийско орехче /на върха на ч.л./
2 колелца кромид лук
1 ч.л. мащерка
сол на вкус

200 гр. кашкавал или моцарела