Необходими продукти:
мозък (свински, телешки, или агнешки) са:
яйца, равни части брашно и галета, сол и черен пипер. Олио.
яйца, равни части брашно и галета, сол и черен пипер. Олио.
Сходни рецепти
Най-харесвани рецепти от същия автор
Печено свинско месо с гъбено-чеснов сос
Картофени гнезда с пилешко месо и зеленчуци
Бисквитена торта с маскарпоне и боровинки
Грилован свински врат с карамелизиран лук и сушени домати
Пилешка пържола на тиган и царевица с пармезан
