Необходими продукти:
4 твърдо сварени яйца
20 г шунка
20 г настърган кашкавал
щипка риган
1 ч.л.накълцани зелени подправки
масло,колкото лешник
1 ч.л.нишесте
3 с.л.бяло вино
черен пипер
брашно
яйце
галета
За соса
4 жълтъка
4 с.л.олио
4 с.л.горчица
сок от 1/2 лимон
настъргана кора от 1/2 лимон
1 скилидка пресован чесън
сол и черен пипер на вкус
2.2k
