172

400 г паста
1 глава лук
4-5 скилидки чесън
1 малка тиквичка (около 250 г)
1 малък патладжан (около 250 г)
1 консерва домати (5-6 бр. пресни)
4 с.л. олио (зехтин)
сол
1 равна ч. л. захар
босилек
100 г кашкавал
По желание – морков; целина - стрък или парче корен; маслини;