500

За тестото:
1 бр.яйце
250 мл топла вода
1/2 кубче мая
1 к.л. захар
1 ч.л. сол
2 с.л. олио
1 с.л. кисело мляко
500-600 гр. брашно

За намазване:
1 жълтък
1 ч.л. олио
1 ч.л. кисело мляко

По желание - чубрица и шарена сол