335

7 гр. (½ супена лъжица) мая на прах
5 гр. (1 чаена лъжица) захар за маята
30 гр. (2 супени лъжици) хладка вода
55 гр. (1 бр.) яйца
187 гр. (¾ чаена чаша) прясно мляко, хладко
60 гр. (3 супени лъжици) краве масло
1 ванилия
505 гр. (3 чаени чаши) брашно
2.5 гр. (½ чаена лъжица) сол
30 гр. (2 супени лъжици) захар
+ олио за пържене
+ пудра захар за поръсване