648

За основата:

170 г. брашно
30 г. сусам
5 г. сол
90 г. студено краве масло
1 яйце

За плънката:

100 г. листа от коприва
3 яйца
150 мл. течна готварска сметана President
2 стръка зелен лук
1 стрък пресен чесън или 1/2 ч. л. на прах
100 г. сирене
сол и черен пипер

60 г. настърган кашкавал за поръсване