907

* 150 мл млечна сметана 30% масленост
* 200 г черен шоколад над 60% какао
* 1 ч.л. ванилов екстракт
* 50 г меко масло
* 100 г маскарпоне на стайна температура
* 1 с.л. меласа

* 5-6 сушени сливи, нарязани на малки парченца
* 1 -2 с.л. дребни тъмни стафиди
* 3-4 с.л. отлежал коняк или уиски

* 2 чаши трохи от шоколадов блат за торта или кекс

за покриване на бонбоните:

* 100 - 150 г черен шоколад ( 70 % какао)
* 2-3 ч.л. олио, аз използвах студено пресовано от авокадо
* от 1/4 ч.л. до 1 1 1/2 ч.л. , според вашия вкус - лют кайенски пипер KOTANYI
* 1 с.л. леко счукани семена от розов пипер