408

Продукти:
За 3 порции
3 филета от сьомга (с кожата)
2 ч.л. паста мисо (кафява)
1 ч.л. настъргана суха кора от юзу (или прясно настъргана кора от лимон/лайм)
1 с.л. оризов оцет
2 с.л. мирин
2 с.л. саке
Няколко парчета маринован джинджифил (или 1 с.л. бял сусам)