2.0k

За тестото:
150 мл. хладко прясно мляко
20 гр. прясна мая за хляб
300 гр. бяло брашно + допълнително за разточване
50 гр. захар
щипка сол
2 жълтъка, от яйца от свободно отглеждани кокошки
1 супена лъжица Амарето
1 чаена лъжица ванилова есенция
1 супена лъжица настъргана лимонова кора
50 гр. меко масло

За плодовете:
1 кг. узрели сини сливи
50 гр. смлени бисквити
50 гр. захар
1/2 чаена лъжица канела

За бадемовия топинг:
120 гр. бяло брашно
100 гр. захар
1 супена лъжица ванилова захар
100 гр. разтопено масло
100 гр. филирани бадеми
щипка сол