407

основа и блатове:
* 150 г конопени семена
* 150 г бадеми
* 12 бр фурми
крем пълнеж :
* 600 г кашу, накиснато за 12 часа
* 220 г кокосово масло
*100 г кокосова сметана
* 150 г горски боровинки и къпини общо
* 50-60 г сироп от сурово агаве или обелени меки фурми
* 2 банана -общо 260 г обелени
розов крем с прах от питая:
* 200 г накиснато за 8-12 часа кашу
* 400 г кокосова сметана
* 2 с.л. стопено какаово масло
* 100 г стопено кокосово масло
* 1 ч.л. смляна ванилия
* 4 ч.л. хуск
* 2 ч.л. прах от розова питая
украса:
* смокини
* къпини
* боровинки
* ядливи цветя
* розмарин, лавандула
* ядливо злато- по желание
оборудване, материали, необходими за направата
- мощен блендер, аз се справям с нутрибулет,
- ацетатна лента, добре е да имате, както неведнъж съм писала
- форма с подвижно дъно- улеснява изваждането на тортата
- хладилник- за охлаждане и съхранение
- пош или обикновена торбичка в краен случай
- звездовиден накрайник
- хартия за печене