235

400 - 500 г кори за баница
800 г обелена тиква, настъргана на едро
2 ябълки, обелени, почистени и настъргани на едро
60 г стафиди
100 + 100 г кафява захар
1 + 1/2 с.л. канела на прах
2 с.л. екстракт ванилия
140 г локум, нарязан на кубчета
100 г орехи, нарязани на едро
100 мл олио
1-2 с. л. фина пудра захар, за поръсване