446

1 пакет (от 500 гр.) макарони триколоре (Fusilli)
2 кубчета пилешки бульон
1 супена лъжица (20 гр.) краве масло
За соса:

30 гр. маслиново олио (зехтин)
60 гр. кромид лук, нарязан на ситно
250 гр. цветни чушки, нарязани на кубчета
110 гр. гъби печурки, нарязани на парчета
120 гр. бекон, нарязан на лентички
105 гр. шунка, нарязана на квадратчета
60 гр. кашкавал Гуда
60 гр. кашкавал Моцарела
1 ½ чаена лъжица сол (вижте съветите по-горе)
¼ чаена лъжица черен пипер
500 мл. течна животинска сметана 35%
80 гр. халуми, настъргано на ситно ренде (по желание)
80 гр. замразена сладка царевица (по желание), предварително размразена и отцедена от водата