1.5k

за блата:
6 яйца на стайна температура
1 ч.ч. пудра захар
10 с.л. брашно
5 с.л. натурално нишесте*
2 ванилии
настъргана на ситно портокалова кора

*Аз имах и ползвах царевично нишесте, но може да ползвате и пшенично.

Продукти за крема:
1 литър прясно мляко
2 яйца
1 ч.ч. захар
8 с.л. брашно
200 г тъмен шоколад* натрошен на парченца
100 мл млечна сладкарска сметана

*Ползвах 100 г млечен шоколад и 100 г натурален шоколад с парченца портокал (със 70% съдържание на какао). Можете да ползвате натурален шоколад за готвене и да настържете на ситно портокалова кора.

Чаената чаша и за блата, и за крема е с вместимост 200 мл