130 г царевично нишесте
130 г брашно
1 чаена лъжица бакпулвер
1/2 чаена лъжица сода бикарбонат
1/4 чаена лъжица сол
115 г меко масло
70 г захар
2 жълтъка от големи яйца
1 супена лъжица бренди
1 чаена лъжица ванилов екстракт
200-250 г дулсе де лече
пудра захар за поръсване и/или кокосови стърготини за овалване