508

1 пакет (от 225 гр.) бисквити „Petit Beurre“
3 бр. (60 гр.) жълтъци
1 чаена чаша пудра захар, аз слагам финна кристална (200 гр.)
2 супени лъжици (30 мл.) бренди
3 супени лъжици (25 гр.) какао
150 гр. масло или маргарин
½ чаена чаша (125 мл.) прясно мляко
110 гр. шоколад (по желание)
2 супени лъжици (20 гр.) филирани бадеми
За декорация (избор от):

смлени или филирани бадеми
кокосови стърготини
смлени бисквити