282

1 л. прясно мляко
250 г. кафява захар
125 г. Семолина
30 г. царевично нишесте
2 бр. яйца размер L Яйца MCH
3 бр. жълтъци
1 с.л. екстракт от Бурбонска ванилия

за сиропа:
200 г. кафява захар
400 мл. вода
1-2 пръчици канела
кора от един лимон
сок от един лимон
100 г. мед
1 бр. пръчица бурбонска ванилия

допълнително:
450 г. фини точени кори
250 г. разтопено масло mch
100 г. суров шам фъстък